巨集分割
透過巨集拆分功能,每日熱量目標會被細分為蛋白質、碳水化合物和脂肪的克數。您實際計算的是這些克數;百分比僅是計算結果的呈現方式。
蛋白質:每日 0 克。
碳水化合物:每日 0 公克。
脂肪:每日 0 克。
運作原理
每種宏量營養素所含的能量皆為固定值,因此您攝取的熱量百分比可直接轉換為克數。蛋白質和碳水化合物每克含四卡路里,脂肪則每克含九卡路里。
克 = (卡路里 × 百分比) ÷ 每克卡路里
蛋白質 4 卡路里/克、碳水化合物 4 卡路里/克、脂肪 9 卡路里/克
以 30/40/30 的均衡比例計算,2000 卡路里的目標攝取量相當於 150 克蛋白質、200 克碳水化合物和 67 克脂肪。
三種區分方式
| 分割 | 蛋白質、碳水化合物、脂肪 |
| 平衡 | 30/40/30 |
| 低碳水化合物 | 35/25/40 |
| 較高的碳水化合物攝取量,適用於耐力訓練 | 25/55/20 |
這個數字代表什麼不是
這並非一種飲食法,且營養分配的細分方式,其重要性遠遠不及它所依據的總熱量目標。兩個人攝取相同的總熱量但分配方式不同,體重變化會相當類似;營養分配真正改變的是你在訓練時的感受,以及維持肌肉的難易程度。
其準確性如何
這項計算是精確的。所有不確定性都源於上游——包括卡路里目標,以及使用者記錄飲食內容的準確度;研究顯示,這方面的誤差通常約為百分之二十。
常見問題
我該選擇哪個分段?
除非有特殊理由,否則請從均衡飲食開始。每天進行訓練的耐力型運動員通常在攝取較多碳水化合物時表現較佳,而經常感到飢餓的人則通常在攝取較多蛋白質和脂肪時表現較佳。
我可以在 FitnessSyncer 中追蹤這些內容嗎?
是的。蛋白質、碳水化合物和脂肪的數據會根據您連接的任何營養服務,或您在「筆記本」中記錄的內容,顯示在您的 Dashboard 上,您還可以為每項營養素設定每日目標。
達成我的宏量營養素目標,是否比達成我的熱量目標更重要?
不,卡路里決定方向,而宏量營養素則決定這趟旅程有多舒適。唯一的例外是蛋白質——如果你正在訓練並試圖維持肌肉量,那麼單純為了蛋白質本身,就值得努力達到攝取目標。