Các công cụ tính toán sức khỏe và thể dục
Tốc độ trao đổi chất cơ bản (BMR)
Tỷ lệ trao đổi chất cơ bản (BMR) là lượng năng lượng mà cơ thể bạn tiêu thụ khi không thực hiện bất kỳ hoạt động nào: thở, bơm máu, duy trì nhiệt độ cơ thể và tự phục hồi. Đây là mức cơ bản nhất trong tổng lượng năng lượng bạn tiêu hao trong một ngày.
Tỷ lệ trao đổi chất cơ bản của bạn là khoảng 0 calo mỗi ngày.
Cách thức hoạt động
Công thức này sử dụng phương trình Mifflin-St Jeor, được công bố vào năm 1990, là phương trình mà hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng thường sử dụng vì nó được xây dựng dựa trên một quần thể hiện đại và dự đoán năng lượng nghỉ ngơi được đo lường chính xác hơn so với phương trình Harris-Benedict cũ.
Nam: BMR = 10 × cân nặng (kg) + 6,25 × chiều cao (cm) - 5 × tuổi + 5
Nữ: BMR = 10 × cân nặng (kg) + 6,25 × chiều cao (cm) - 5 × tuổi - 161
Một phụ nữ 35 tuổi, cao 165 cm, nặng 65 kg: (10 × 65) + (6,25 × 165) - (5 × 35) - 161, tức là 650 + 1031 - 175 - 161, tương đương khoảng 1345 calo mỗi ngày.
Con số này không phải là gì
Đây không phải là những gì bạn nên ăn. Tỷ lệ trao đổi chất cơ bản (Basal Metabolic Rate - BMR) tính toán lượng năng lượng bạn sẽ tiêu hao khi nằm yên cả ngày, và không ai làm điều đó, vì vậy ăn theo con số này có nghĩa là ăn ít hơn nhiều so với lượng năng lượng bạn tiêu hao. Con số bạn cần chú ý ở đây là tổng lượng năng lượng tiêu hao hàng ngày của bạn.
Độ chính xác của nó như thế nào
Mifflin-St Jeor nằm trong phạm vi 10% so với mức năng lượng nghỉ ngơi được đo lường đối với hầu hết mọi người, và chênh lệch nhiều hơn ở những trường hợp có thành phần cơ thể cực đoan. Công thức này không tính đến cơ bắp, do đó, những người có cơ bắp rất phát triển hoặc rất gầy sẽ được tính toán chính xác hơn bằng một phương trình sử dụng khối lượng cơ thể nạc.
Các câu hỏi thường gặp
Tỷ lệ trao đổi chất cơ bản có giống với tỷ lệ trao đổi chất khi nghỉ ngơi không?
Hai thuật ngữ này gần giống nhau đến mức có thể được sử dụng thay thế cho nhau trong thực tế hàng ngày. Theo nghĩa chặt chẽ, tốc độ cơ bản được đo sau một đêm nhịn ăn và nghỉ ngơi hoàn toàn, còn tốc độ khi nghỉ ngơi được đo trong điều kiện ít khắt khe hơn và cho kết quả cao hơn vài phần trăm.
FitnessSyncer có lưu trữ chỉ số BMR của tôi không?
Đúng vậy, hồ sơ của bạn lưu trữ chỉ số trao đổi chất cơ bản (BMR) và các tính năng khác của ứng dụng sẽ đọc giá trị này. Việc tính toán chỉ số này tại đây và thêm vào hồ sơ của bạn có nghĩa là các báo cáo của bạn sẽ sử dụng cùng một con số.
Tại sao số liệu của tôi lại khác với số liệu trên trang web khác?
Hầu như luôn luôn là do trang web kia sử dụng công thức Harris-Benedict hoặc Katch-McArdle thay vì Mifflin-St Jeor. Cả ba công thức này đều hợp lý và chúng chênh lệch khoảng một trăm calo, điều này là một lời nhắc nhở hữu ích về mức độ gần đúng của bất kỳ công thức nào trong số đó.
