運作原理
蛋白質攝取目標是以每公斤體重為單位的克數,具體數值取決於您的訓練目標。此處列出的範圍是運動營養學界普遍認可的標準。
蛋白質(克)= 體重(公斤)× 每公斤克數
一位體重 70 公斤、以 1.6 克/公斤速度增肌的人,每天需要 70 × 1.6,即 112 克的蛋白質。
目標
| 您的訓練目標 | 每公斤克數 |
| 保留現有內容 | 1.2 |
| 增肌 | 1.6 |
| 減脂同時保持肌肉量 | 2.0 |
| 耐力訓練 | 1.4 |
「瘦體重」能提供更準確的答案
體脂幾乎不需要蛋白質,因此若根據總體重設定目標,對於體脂含量較高的人來說,設定的數值往往會過高。 若您擁有智慧體重計,根據無脂體重而非總體重來設定目標會更為精確,標準值約為每公斤無脂體重 2.0 至 2.4 克。FitnessSyncer 可從任何能報告無脂體重的連網體重計中讀取該數值。
這個數字代表什麼不是
這並非您必須每天都達成的最低標準。蛋白質攝取量是經過數天平均計算得出的,即使在一週內有某一天攝取量偏低,也不會影響整體結果。
其準確性如何
這些數據源自運動營養領域的權威立場聲明,並針對有進行訓練的人群。若您沒有進行訓練,所需攝取量則更接近每公斤 0.8 克,這也是一般飲食指南所採用的數值。
常見問題
蛋白質攝取過量會不會有問題?
針對健康成人,研究證據顯示,攝取量遠高於這些目標值是安全的。真正的代價在於,蛋白質所提供的熱量會擠占碳水化合物和脂肪的攝取空間,這可能導致訓練時感到缺乏活力。
我何時吃它有差別嗎?
遠低於每日總攝取量。將攝取量分攤至三至四餐,比只吃一頓大餐稍好一些,但兩者差異微乎其微,因此應將重點放在總攝取量上。
FitnessSyncer 能追蹤這項資料嗎?
是的。設定每日蛋白質目標後,您的 Dashboard 會從已連結的營養服務或您在「筆記本」中記錄的資料追蹤進度,並隨時間推移顯示您達成目標的日子。