Μακροθρεπτικά συστατικά

Τα μακροθρεπτικά συστατικά, που συνήθως αποκαλούνται «μακρο», είναι τα τρία συστατικά των τροφίμων που παρέχουν ενέργεια: πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη. Οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες παρέχουν τέσσερις θερμίδες ανά γραμμάριο, ενώ το λίπος παρέχει εννέα, και αυτή είναι η αριθμητική που μετατρέπει έναν στόχο θερμίδων σε γραμμάρια.

Η παρακολούθησή τους είναι ένα βήμα πιο λεπτομερές από την απλή καταμέτρηση των θερμίδων, και αξίζει τον κόπο για έναν λόγο περισσότερο από κάθε άλλο: τις πρωτεΐνες. Η επαρκής πρόσληψη πρωτεϊνών είναι αυτό που σας επιτρέπει να διατηρήσετε τη μυϊκή σας μάζα ενώ χάνετε λίπος, και είναι η μακροθρεπτική ουσία στην οποία οι άνθρωποι συνήθως υστερούν χωρίς να το αντιλαμβάνονται.

Η κατανομή συνήθως αναγράφεται ως τρία ποσοστά της συνολικής ενέργειας, όπως 30/40/30 για τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες και τα λίπη. Ποια κατανομή σας ταιριάζει εξαρτάται κυρίως από τον σκοπό της προπόνησής σας: οι αθλητές αντοχής γενικά αποδίδουν καλύτερα με περισσότερους υδατάνθρακες, ενώ τα άτομα που αντιμετωπίζουν προβλήματα πείνας συχνά αποδίδουν καλύτερα με περισσότερες πρωτεΐνες και λίπη.

Τι δεν είναι

Η κατανομή έχει πολύ μικρότερη σημασία από το συνολικό αριθμό θερμίδων από τον οποίο προέρχεται. Δύο άτομα που καταναλώνουν τις ίδιες θερμίδες με διαφορετική κατανομή παρουσιάζουν παρόμοιες μεταβολές στο βάρος· αυτό που αλλάζει με την κατανομή είναι η αίσθηση κατά την προπόνηση και η ευκολία διατήρησης της μυϊκής μάζας. Το αλκοόλ αποτελεί επίσης μια τέταρτη πηγή ενέργειας με επτά θερμίδες ανά γραμμάριο, και δεν ανήκει σε καμία από τις τρεις παραπάνω κατηγορίες.

Όπου το βλέπετε στο FitnessSyncer

Οι πρωτεΐνες, οι υδατάνθρακες και τα λίπη καταγράφονται σε κάθε καταχώριση διατροφής από μια συνδεδεμένη υπηρεσία ή από το Notebook, απεικονίζονται σε γράφημα στο Dashboard και μπορούν να συνοδεύονται από έναν ημερήσιο στόχο το καθένα. Ο υπολογιστής κατανομής μακροθρεπτικών συστατικών μετατρέπει έναν στόχο θερμίδων σε γραμμάρια.