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Macronutriments

Macronutriments

Les macronutriments, généralement appelés « macros », sont les trois composants alimentaires qui apportent de l'énergie : les protéines, les glucides et les lipides. Les protéines et les glucides apportent quatre calories par gramme, tandis que les lipides en apportent neuf ; c'est ce calcul qui permet de convertir un objectif calorique en grammes.

Le suivi de ces données va un peu plus loin que le simple suivi des calories, et cela vaut la peine de le faire pour une raison plus importante que toutes les autres : les protéines. Un apport suffisant en protéines vous permet de conserver votre masse musculaire tout en perdant de la graisse, et c'est le macronutriment dont les gens manquent le plus souvent sans s'en rendre compte.

La répartition est généralement exprimée sous forme de trois pourcentages de l'apport énergétique total, par exemple 30/40/30 pour les protéines, les glucides et les lipides. La répartition qui vous convient dépend principalement de votre objectif d'entraînement : les sportifs d'endurance obtiennent généralement de meilleurs résultats avec davantage de glucides, tandis que les personnes qui ont du mal à gérer la faim obtiennent souvent de meilleurs résultats avec davantage de protéines et de lipides.

Ce que ce n'est pas

La répartition importe bien moins que le total de calories dont elle provient. Deux personnes consommant le même nombre de calories selon des répartitions différentes constatent des variations de poids similaires ; ce que la répartition modifie, c'est la sensation ressentie à l'entraînement et la facilité avec laquelle on conserve sa masse musculaire. L'alcool constitue également une quatrième source d'énergie, à raison de sept calories par gramme, et n'appartient à aucune de ces trois catégories.

Où le voir dans FitnessSyncer

Les apports en protéines, glucides et lipides sont renseignés à chaque saisie nutritionnelle provenant d’un service connecté ou du Carnet de notes ; ils sont représentés graphiquement sur votre Dashboard et peuvent chacun être associés à un objectif quotidien. Notre calculateur de répartition des macronutriments convertit un objectif calorique en grammes.

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